Radicales libres y envejecimiento, antioxidantes

Radicales libres Son moléculas de oxigeno libres en el interior de nuestro organismo, que tienden a “agruparse” con otro tipo de moléculas, provocando la oxidación. La oxidación daña sustancias químicas importantes, como el ADN y algunas partes de sus células. Algunas células pueden sanar pero en otras el daño es permanente. Esta oxidación contribuye al [...]